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Merlot 2012 - Buitenverwachting

Merlot 2012 - Buitenverwachting

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Buitenverwachting
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser kraftvolle, sortenreine Merlot offenbart sich mit einer komplexen Fruchtdichte und einer... mehr

    Dieser kraftvolle, sortenreine Merlot offenbart sich mit einer komplexen Fruchtdichte und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur. Der Merlot von Buitenverwachting betört mit Anklängen von Gewürzen, süßlichen Pflaumen und toastigen Vanillenoten.

    Speiseempfehlung/ Foodpairing zum Merlot

    Ein wahrhaftig eleganter und großer Rosso mit gutem Reifepotenzial, der ausgezeichnet zu würzigen Käsesorten, dunklem Fleisch oder geschmortem Lamm passt.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,7
    Restzucker ca. in g/l: 1,2
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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