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    Merlot Cabernet Sauvignon 2018 - Osborne Solaz von Osborne
       

    Merlot Cabernet Sauvignon 2018 - Osborne Solaz

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - La Mancha (ES)
    Weingut: Osborne
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: halbtrocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Osborne Solaz Merlot Cabernet Sauvignon kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas.... mehr

    Merlot Cabernet Sauvignon 2018 - Osborne Solaz

    Mit dem Osborne Solaz Merlot Cabernet Sauvignon kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Diese spanische Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, Maulbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Merlot Cabernet Sauvignon mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an schwarze Johannisbeere und Maulbeere.

    Vinifikation des Osborne Solaz Merlot Cabernet Sauvignon

    Dieser balancierte Rotwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Merlot Cabernet Sauvignon noch für einige Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut.

    Speiseempfehlung zum Osborne Solaz Merlot Cabernet Sauvignon

    Erleben Sie den Osborne Solaz als begleitenden Wein zu Thai-Gurkensalat, Rucola-Penne oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 11,3
    Unterregion: Kastilien - La Mancha VT
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: amerikanische Eiche, Barrique 225 l
    Aroma: Beerenobst
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Bodegas Osborne S.A. - Calle Fernán Caballero 7 - 11500 El Puerto de Santa María - Cádiz - Spanien
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    Lage von Osborne
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    Kastilien-La Mancha
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