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Merlot 2016 - Laborie Wine Estate

Merlot 2016 - Laborie Wine Estate

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Westkap
    Weingut: Laborie Wine Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Familienfeier, Für unter die Woche!, Party
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Merlot von Laborie Wine Estate ist ein eleganter Rotwein, welcher Aromen von schwarzen... mehr

    Der Merlot von Laborie Wine Estate ist ein eleganter Rotwein, welcher Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Tabak entfaltet.

    Am Gaumen ist dieser Rotwein perfekt abgerundet, mit seidigen Tanninen und einem eleganten und fruchtbetonten Nachhall.

    Vinifikation für den Merlot von Laborie Wine Estate

    Die Trauben für diesen Wein aus 100% Merlot stammen aus der Region Westkap, einer Provinz im Südwesten von Südafrika. Das dortige Klima ist mit trockenen und warmen Sommern und milden Wintern mediterran.

    Nach der schonenden Lese wurde dieser Merlot 8 bis 10 in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Merlot von Laborie Wine Estate

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gebratenem Fleisch und Wild, Pasta oder zu Käse.

    Auszeichnungen für den Merlot von Laborie Wine Estate

    John Platter: 3,5 Sterne „Very good/promising“

    Unterregion: Paarl
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Granit
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 8 - 10
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Nachhall/Finale: fruchtig, mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: elegant, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Lage von Laborie Wine Estate
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