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Merlot Hillcot Vineyard 2012 - Grant Burge

Australien | South Australia | Grant Burge
Merlot Hillcot Vineyard 2012 - Grant Burge von Grant Burge

Merlot Hillcot Vineyard 2012 - Grant Burge von Grant Burge

Der Merlot Hillcot Vineyard von Grant Burge großzügiger Wein mit einer raffinierten Fruchtstruktur. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Merlot Hillcot Vineyard 2012 - Grant Burge
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: Grant Burge
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass & Thema: Ostern, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Der Merlot Hillcot Vineyard von Grant Burge hüllt sich in eine tiefrote Robe. In der Nase... mehr
    Expertise für "Merlot Hillcot Vineyard 2012 - Grant Burge"
    Der Merlot Hillcot Vineyard von Grant Burge hüllt sich in eine tiefrote Robe.
    In der Nase dominieren saftige und konzentrierte Aromen von Himbeeren, Blaubeeren und dunkler Schokolade mit einem Hauch von Gewürzen.
    Ein mittlerer Körper sowie konzentrierte Aromen von roten Früchten (Kirsche) und süßem Mokka umschmeicheln den weichen, geschmeidigen Gaumen. Am mittleren Gaumen sorgen Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille, in Verbindung mit einer feinkörnigen Tanninstruktur, für ein seidiges Gefühl. Ein langanhaltender Abgang krönt diesen großzügigen Wein.
    Trinken Sie ihn zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Lamm und würzigen Wildgerichten sowie zu Speisen der marokkanischen Küche.
    Grant Burge gilt als Pionier des Merlot im Barossa Valley. Im Jahr 1982 pflanzte er die ersten Merlot-Reben auf dem Hillcot Weinberg.
    Anlass & Thema: Ostern, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Aroma: Beeren, Blaubeere, fruchtig, Himbeere, Karamellisiert, Mokka, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, süße Gewürze, Süßkirsche, Vanille, würzig
    Ausbau: Barrique 225l
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand
    Rebsorten: Merlot
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2012
    Alkohol in Vol%: 14,00
    - Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim
    Restzucker ca. in g/l: 3,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,48
    Flaschendesign & Ausstattung: normal, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, seidig, weich
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Geschmorte Lammkeule, Hirschbraten, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Cremesoßen, Pasta mit Fleischsoßen, Pasta mit Gemüßesoßen, Pasta mit Käsesoße, Rehrücken, Rindersteak, Schwein - Rind - Wurst, Schweinekotelett, Wildschweinbraten, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
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