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90
Punkte
James Suckling
Marques de Casa Concha Merlot - Concha y Toro
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Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume und Vanille
  • Dieser hoch bewertete Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kürbis-Auflauf oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coquimbo besonders kraftvoll
  • Dieser chilenische Rotwein eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier oder zur Grillparty

Marques de Casa Concha Merlot - Concha y Toro

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2017
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Stückpreis: 14.98 *
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Steckbrief des Marques de Casa Concha Merlot - Concha y Toro

Der Marques de Casa Merlot von Concha y Toro ist fruchtiger, reinsortiger Rotwein aus Chile. 

Dieser Rotwein strahlt im Glas eine intensive, dunkelrote Farbe aus. In der Nase offenbaren sich kräftige Aromen nach süßen Kirschen, saftigen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und würzige Anklänge. Am Gaumen ist dieser Wein wunderbar dicht und gehaltvoll mit einer unaufdringlichen Komplexität. Das lang anhaltende, fruchtige Finale schließt diesen chilenischen Wein perfekt ab. 

Vinifikation des Marques de Casa Merlot Concha y Toro

Das Lesegut aus Merlot Trauben stammt aus dem Anbaugebiet Valle de Limarí. 

Nach der Lese werden die Trauben, wird die Maische in Edelstahltanks vergoren. Darauf folgt ein Ausbau in Barriques für insgesamt 18 Monate. Dadurch gewinnt dieser Wein seine kräftige Farbe, komplexen Aromen und würzigen Nuancen. 

Speiseempfehlung für den Concha y Toro Marques de Casa Merlot

Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu selbstgemachten Ravioli, Linsengerichten oder auch zu Lammkoteletts mit würziger Salsa-Sauce. 

Auszeichnungen für den Merlot Concha y Toro Marques de Casa

James Suckling: 90 Punkte für 2015

Harte Fakten

90
Punkte
James Suckling
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Kochen mit Freunden , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
2,6
Land:
Chile
Anbaugebiet:
Coquimbo (CL)
Unterregion:
Valle de Limarí (CL)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
18
Prämierungen:
James Suckling - 90 Punkte
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-CL-RW-ME-002-15
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