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Merlot Reserve 2012 - Vergelegen von Vergelegen

Merlot Reserve 2012 - Vergelegen von Vergelegen

Merlot Reserve 2012 - Vergelegen

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    Artikelname: Merlot Reserve 2012 - Vergelegen
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Vergelegen
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, Neue Welt
    Anlass & Thema: Ostern, Romantisches Dinner, Valentinstag, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,57
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die schöne Farbe des Merlot Reserve von Vergelegen erinnert an reife Pflaumen, eingerahmt von... mehr
    Die schöne Farbe des Merlot Reserve von Vergelegen erinnert an reife Pflaumen, eingerahmt von einem intensiven Rubinrot.
    In der Nase offenbaren sich reife Fruchtaromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen, ergänzt von Gewürzen und einem Hauch Schokolade.
    Im Mund wird die Fruchtreife wird von einer frischen Fruchtsäure mit weichem Holz und fruchtigen Tanninen ausbalanciert. Einer langer und anhaltender Nachhall rundet diesen Tropfen ab.
    Genießen Sie ihn zu Pasta, Braten mit kräftigen Saucen und reifen Hartkäsesorten.

    Daten des Merlot Reserve von Vergelegen
    Weingut: Vergelegen
    Land: Südafrika
    Region: Stellenbosch
    Rebsorte: 100% Merlot
    Inhalt: 0,75 l
    Alkoholgehalt: 14,57 Vol.%
    Säuregehalt: 5,70 g/l
    Restzucker: 3,40 g/l
    Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahre
    Reife/Ausbau: in Stahltanks, anschließend in frz. Eichenfässern (18 Monate)
    Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,40
    - Inverkehrbringer: Vergelegen Estate Lourensford Rd. | Somerset West - Cape Town 7130 | Südafrika
    Importeur: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 Bonn | Deutschland
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