Merlot Rosé Eins zu eins feinherb 2018 - A. Diehl von Weingut A. Diehl
Merlot Rosé Eins zu eins feinherb 2018 - A. Diehl von Weingut A. Diehl
   

Merlot Rosé Eins zu eins feinherb 2018 - A. Diehl

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut A. Diehl
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Pfingstwein, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Merlot Rosé Eins zu eins von A. Diehl kommt mit atemberaubendem Erdbeerrot ins Glas und... mehr

    Merlot Rosé Eins zu eins feinherb 2018 - A. Diehl

    Der Merlot Rosé Eins zu eins von A. Diehl kommt mit atemberaubendem Erdbeerrot ins Glas und offenbart augenblicklick ein ausdrucksstarkes Bouquet voller reifer Erdbeeren, nachtschwarzer Johannisbeeren und weiterer Beerenfrüchte. Blumige Nuancen, die an Pfingstrosen und zart an Lilie erinnern, ergänzen die Nase.

    Am Gaumen zeigt sich der A. Diehl Eins zu Eins Merlot Rosé herrlich frisch und geschmeidig mit viel roter Beerenfrucht. Der stimmig eingebundenen Restsüße steht eine frische Säure gegenüber, die diesen feinherben Rosé aus der Pfalz lange und komplex trägt und den Abgang lange nachhallen lässt.

    Vinifikation des Merlot Rosé Eins zu Eins von Diehl

    Dieser Rosé wird nur aus besten weinbergseigenen Trauben hergestellt. Nach einer gründlichen Selektion erfolgt die Kaltmazeration der eingemaischten Trauben, wobei sich Farb- und Aromenstoffe der Traubenhäute im Most lösen. Anschließend wird der Most für den Rosé abgepresst und getrennt vom Merlot Rotwein vergoren.

    Speiseempfehlung zum A. Diehl Merlot Rosé feinherb

    Genießen Sie diesen feinfruchtigen und schmelzigen Rosé zu gegrillten Scampi, scharfwürzigen Gerichten oder auch zu gebratenem Hühnchen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 15,2
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, reduziert, innovativ
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
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