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Merlot - Shiraz 2015 - Cederberg

Merlot - Shiraz 2015 - Cederberg

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Cederberg
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, Neue Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,7
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese prächtige und saftig-kraftvolle Cuvée wird aus Merlot- und Shiraz-Trauben hergestellt. In... mehr

    Diese prächtige und saftig-kraftvolle Cuvée wird aus Merlot- und Shiraz-Trauben hergestellt.
    In der Nase verwöhnt der Merlot / Shiraz von Cederberg von Cederberg mit Aromen reifer, dichter Pflaumen- und Beeren-Früchte, gepaart mit Bitterschokolade und leicht rauchigen Noten.
    Samtige Tannine sowie viel Extrakt und Schmelz kennzeichnen den langen Gaumen. Im Nachhall kommt eine würzige Note zum Vorschein. Er reifte 14 Monate in Barriques.
    Wir empfehlen ihn zu Grillfesten und üppigen Wildgerichten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Beerenobst, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, samt, seidig, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, Bordeauxflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Restzucker ca. in g/l: 3,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,00
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - Hamburger Str. 14-20 - 25436 Tornesch - Deutschland
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