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Merlot Sicilia IGT 2012 - Planeta

Merlot Sicilia IGT 2012 - Planeta

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Planeta
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der  Merlot Sicilia IGT von Planeta zeigt eine intensive und dichte rubinrote Farbe im... mehr

    Merlot Sicilia IGT 2012 - Planeta

    Der Merlot Sicilia IGT von Planeta zeigt eine intensive und dichte rubinrote Farbe im Glas. Er duftet fein nach schwarzen Johannisbeeren, reifen dunklen Pflaumen, kandierten Früchten sowie leicht balsamisch und kräuterig. Am Gaumen ist er lebendig und voll mit dichter Struktur. Die schmelzigen Tannine werden von seiner Struktur und dem beachtlichen Elan unterstützt und münden in einem besonders langen Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu vielerlei Fleischgerichten (Rind, Lamm, Kaninchen, Schwein, Wild) und Geflügel (Entenbrust) und zu gut gereiften Käsesorten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Böden & Sonderlagen: Flusskies, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Azienda Agricola Planeta s.s. - Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG) - Italien
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