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Merlot Veneto IGT 2017 - Villa Albinoni

Merlot Veneto IGT 2017 - Villa Albinoni

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Villa Albinoni
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass und Thema: Familienfeier, Für unter die Woche!, Italienischer Abend, Kochen mit Freunden
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser Merlot erscheint im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und präsentiert seine... mehr

    Dieser Merlot erscheint im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und präsentiert seine sortentypischen Aromen von Pflaume, Johannisbeere und Brombeere, untermalt von dezenten Tabaknoten. 

    Am Gaumen ist dieser Rotwein fruchtig und weich.

    Vinifikation für den Merlot von Villa Albinoni

    Das Lesegut für diesen Wein stammt aus Weinbergen mit trockenen, lehmigen und kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran geprägt, mit heißen trockenen Sommern und milden feuchten Wintern.

    Nach einer selektiven Lese werden die Trauben entrappt, das heißt von Stengeln und Stielen befreit, und anschließend bei kontrollierter Temperatur mazeriert und in Edelstahltanks vergoren. Die Maischestandzeit kann nach Beendigung der Gärung bis zu 4 Wochen dauern. 

    Speiseempfehlung für den Merlot von Villa Albinoni

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein als Aperitif oder zu Speisen mit Fisch.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Lehm
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italien
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