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    Merlot 2019 - Yellow Tail von Yellow Tail
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    Merlot 2019 - Yellow Tail

    Merlot 2019 - Yellow Tail

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    Land: Australien
    Anbaugebiet: South Australia (AU)
    Weingut: Yellow Tail
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Übersee
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Party, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas offenbart der Merlot von Yellow Tail eine leuchtend purpurrote Farbe. Die erste Nase des... mehr

    Merlot 2019 - Yellow Tail

    Im Glas offenbart der Merlot von Yellow Tail eine leuchtend purpurrote Farbe. Die erste Nase des Merlot schmeichelt mit Nuancen von Schattenmorellen, Brombeeren und Maulbeeren. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

    Dieser Rote von Yellow Tail ist genau das richtige für alle Genießer, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Rotwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Merlot am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion South Australia schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Maulbeere und Heidelbeere.

    Vinifikation des Merlot von Yellow Tail

    Dieser Rotwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Merlot. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Yellow Tail wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung zum Yellow Tail Merlot

    als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Gemüsetopf mit Pesto.

    Prämierungen für den Merlot von Yellow Tail

    Neben einem erstklassigen Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Yellow Tail Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies

    • San Francisco International Wine Competition - Gold
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Unterregion: Southern New South Wales
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Prämierungen: San Francisco International Wine Competition - Gold
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    San Francisco
    International Wine Competetion
    Lage von Yellow Tail
    Merlot 2019 - Yellow Tail finden Sie auch in diesen 5 Kategorien:
    Merlot
    New South Wales
    Rotwein
    Rotwein Australien
    Trockener Wein
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