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Meshach Shiraz - Barossa Valley
Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume und Vanille
  • Dieser exklusive Rotwein passt perfekt zu geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus South Australia außerordentlich kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Kenner überraschen

Jahrgang

9999
2012
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Stückpreis: 120.98 *
Meshach Shiraz - Barossa Valley
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Steckbrief des Meshach Shiraz - Barossa Valley

Der Meshach Shiraz aus der Weinbau-Region South Australia präsentiert sich im Glas in dichtem Purpurrot. Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern ein Übergang des Farbtons in Richtung Granatrot erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase offenbart dieser Barossa Valley Rotwein allerlei Zwetschgen, Schattenmorellen, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie Lebkuchen-Gewürz, Bitterschokolade und schwarzer Tee hinzu.

Der Barossa Valley Meshach Shiraz präsentiert sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion South Australia begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Meshach Shiraz von Barossa Valley

Grundlage für den kraftvollen Meshach Shiraz aus South Australia sind Trauben aus der Rebsorte Shiraz. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung für den Meshach Shiraz von Barossa Valley

Erleben Sie diesen Rotwein aus Australien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Boeuf Bourguignon, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Ossobuco.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kenner überraschen
Land:
Australien
Anbaugebiet:
South Australia (AU)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht
Stil:
Übersee , Warmklima-Anbaugebiet , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
19
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Schlumberger Gmbh & Co.Kg - Buschstrasse 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70012-AU-RW-SY-004-12
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