Altimus 2010 - Michel Torino

Stillwein | Argentinien | Salta | Michel Torino
Altimus 2010 - Michel Torino von Michel Torino

Altimus 2010 - Michel Torino von Michel Torino

Der Altimus ist der Flagschiff-Wein des Weinguts Michel Torino. Es ist ein Blend der besten Parzellen, der jedes Jahr je nach Performance der Trauben wechselt. Mehr erfahren ...
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  • 70172-AR-RW-BL-001-08
  • Artikelname: Altimus 2010 - Michel Torino
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Salta
    Weingut: Michel Torino
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 14
    Anschrift
    Firmenname:Bodega El Esteco de Cafayate ex Michel Torino
    Straße:Route 40
    Ort:- Cafayate
    Land:Argentina
    Region:Salta
    Kontinent:Südamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elesteco.com/
    Facebook:https://www.facebook.com/elestecowines/
    Telefon:+54 11.5198.8000
    Fax:+54 11.5198.9049
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1892
    Firmengruppe:Grupo Peñaflor SA Leading Argentine Wineries
    Eigentümer:Grupo Peñaflor
    Wein
    Önologe:Alejandro Pepa
    Rebfläche:1000 ha
    Bebaute Regionen:Cafayate, Valles Calchaquies,
    Bebaute Einzellagen:Valle Calchaqui
    Der Altimus ist der Flagschiff-Wein des Weinguts Michel Torino . Es ist ein Blend... mehr
    Expertise für "Altimus 2010 - Michel Torino"
    Der Altimus ist der Flagschiff-Wein des Weinguts Michel Torino. Es ist ein Blend der besten Parzellen, der jedes Jahr je nach Performance der Trauben wechselt. Der Wein ist eine Symphonie der Aromen - das Bouquet dominieren Kirsch- und Pflaumennoten in Verbindung mit Nüssen, Vanille und Schokolade. Reife Pflaumen, Rosinen und andere getrocknete Früchte finden sich am Gaumen, zusammen mit den für Bonarda typischen Schwarzkirscharomen, und dem würzigen Charakter von Cabernet und Merlot. Die Tanninstruktur ist außergewöhnlich, im langen Abgang ist der Wein ölig und samtig. Die Trauben wurden von Hand entweder sehr früh am Morgen oder nachts gelesen. Beim Entrappen werden die Trauben nochmals selektiert. Die Rebsorten werden getrennt in Stahltanks vergoren, wo sie auch die malolaktische Gärung durchlaufen; danach wird die Maische übergepumpt und der Wein wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, bevor er dann verschnitten und ungefiltert abgefüllt wird.
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Argentinien
    Region-Anbaugebiet: Salta
    Unterregion: Cafayate
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2010
    Alkohol in Vol%: 14
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Importeur: Pacific Wine Company GmbH | Ampére-Straße 3-5 | 63225 Langen | Deutschland
    Inverkehrbringer: Grupo Peñaflor | Arenales 460 Vicente López | Buenos Aires | Argentina
    Geschmack: trocken
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Bodega El Esteco de Cafayate ex Michel Torino
    Straße:Route 40
    Ort:- Cafayate
    Land:Argentina
    Region:Salta
    Kontinent:Südamerika
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elesteco.com/
    Facebook:https://www.facebook.com/elestecowines/
    Telefon:+54 11.5198.8000
    Fax:+54 11.5198.9049
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1892
    Firmengruppe:Grupo Peñaflor SA Leading Argentine Wineries
    Eigentümer:Grupo Peñaflor
    Wein
    Önologe:Alejandro Pepa
    Rebfläche:1000 ha
    Bebaute Regionen:Cafayate, Valles Calchaquies,
    Bebaute Einzellagen:Valle Calchaqui
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