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Miraflors Roséwein von Domaine Lafage

Miraflors Roséwein

Miraflors Rosé 2018 - Domaine Lafage von Domaine Lafage
   

Miraflors Rosé 2018 - Domaine Lafage

Miraflors Rosé 2018 - Domaine Lafage

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc
    Weingut: Domaine Lafage
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Grenache Gris (Garnacha Rioja), Garnacha (Grenache), Mourvèdre
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern, jugendlich, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Brotzeit, Kochen mit Freunden, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Miraflors Rosé von Domaine Lafage aus dem französischen Weinanbaugebiet Côtes Catalanes in... mehr

    Miraflors Rosé 2018 - Domaine Lafage

    Der Miraflors Rosé von Domaine Lafage aus dem französischen Weinanbaugebiet Côtes Catalanes in Languedoc ist eine elegante, leichtfüßige und ausgezeichnete Roséwein-Cuvee, die aus den Rebsorten Mourvedre, Grenache Gris und Grenache Noir vinifiziert wird. 

    In einem strahlenden Rosa brilliert dieser Wein im Glas. Frische erreicht zuerst die Nase. Hier zeigen sich Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, unterstützt von einem Hauch Kräuternoten. Die beerigen Aromen verwöhnen die Sinne und machen Lust auf Sommer. Am Gaumen ist der Miraflors Rosé saftig, würzig, rund und weich, zudem auch lebendig, was den Aromen von Beeren und einer frischen Säure zu verdanken ist. Der Nachhall dieses herrlichen Rosé aus Südfrankreich ist lebhaft und anregend. 

    Vinifikation des Lafage Miraflors Rosé

    Der Miraflors Rosé der Domaine Lafage ist eine lebendige und weiche Rosé-Cuvée aus Mouvèdre, Grenache Gris und Grenache Noir. Im September werden die Trauben aus den meeresnahen Lagen geerntet, die sich durch den Kieselboden und ein mediterranes Klima auszeichnen. Durch ausreichend Niederschlag ist eine künstliche Bewässerung hier unnötig.

    Die Trauben werden gepresst und bald von den Schalen getrennt. Die Fermentation findet bei 16°C statt, was die Fruchtaromen bewahrt. Danach reift dieser französische Rosé kurze Zeit in Fässern auf der Feinhefe.

    Speiseempfehlung für den Miraflors Rosé 

    Genießen Sie diesen herrlichen südfranzösischen Rosé als Aperitif, zu weißem Fisch und Beerentartes. Aber auch zu den italienischen Klassikern, wie Spaghetti Bolognese oder Pizza ist diese Cuvée ein Genuss. 

    Auszeichnungen für den Miraflors Rosé von Lafage

    • Falstaff: 90 Punkte für 2017
    • Jeb Dunnuck: 92 Punkte für 2017
    • Meininger: Bester Roséwein Frankreichs 2017
    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90-92 Punkte für 2017
    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 Punkte für 2016
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Böden & Sonderlagen: meeresnah, Kies
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: elegant, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Glasstopfen
    Inverkehrbringer: Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - Frankreich
    Das sagen Kunden
    Toller Sommerwein

    Leckerer, frischer und trockener Sommerwein.

    06.10.2018
    Ein toller Sommerwein!

    Ich finde diesen Rosé eine Wucht! Für schöne Sommerabende geradezu perfekt. Toller fruchtiger Geschmack, sehr süffig.

    09.06.2017
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    Lage von Domaine Lafage
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    Trockener Wein
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