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Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa 2015 - Criadores de Rioja von Criadores de Rioja

Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa 2015 - Criadores de Rioja von Criadores de Rioja

Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa 2015 - Criadores de Rioja

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    Artikelname: Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa 2015 - Criadores de Rioja
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: La Rioja
    Weingut: Criadores de Rioja
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 12,80
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Im Glas funkelt der Monte Clavijo Tempranillo Rioja von Criadores de Rioja in einem... mehr

    Im Glas funkelt der Monte Clavijo Tempranillo Rioja von Criadores de Rioja in einem mittleren Kirschrot. In der Nase beeindruckt er mit frischen, tempranillo-typischen Aromen von reifen Waldbeeren und dunklen Früchten.

    Am Gaumen präsentiert er sich rund und vollmundig mit guter Säurestruktur. Dieser unkomplizierte Tropfen ist der perfekte Einstiegswein in die Welt der Rioja-Weine.

    Vinfikation des Monte Clavijo Tempranillo Tinto

    Die von Hand gelesenen Trauben werden gemahlen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschließend ruht der Wein für eine Weile im Tank bevor er fruchtig-frisch auf die Flasche gefüllt wird.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn solo oder als Begleiter zu Wurst, Schinken und diversen Grillgerichten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Schiefer
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: fein, geschmeidig, lebhaft
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16-18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 1,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Inverkehrbringer: Bodega Criadores de Rioja | Carretera a Clavijo s/n | 26141 Alberite (La Rioja) | Spanien
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