Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - Cipresso

Rotwein Italien Abruzzen (IT) Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
Brombeere, Sauerkirsche, Tabak, Vanille
  • Dieser charakterstarke Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Ossobuco oder Rucola-Penne
  • Seine Herkunft aus den Abruzzen macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zur Party oder zur Grillparty

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - Cipresso

Rotwein Italien Abruzzen (IT) Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
6,59 €
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Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - Cipresso
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Weitere Informationen

Der Montepulciano d'Abruzzo von Cipresso leuchtet lebhaft rubinrot im Glas.

Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine direkte, einladende Nase mit Noten nach Gewürzen und Waldfrüchten (Walderdbeeren, Blaubeeren) sowie einer Spur Sauerkirscharoma aus. Weich, harmonisch und warmherzig schmiegt dieser italienische Wein sich mit reifen, ausgewogenen Tanninen an den Gaumen und mündet in einen langen, angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Cipresso Montepulciano d'Abruzzo

Die von Hand gelesenen vollreifen Trauben des Weingutes Cipresso werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und dieser Wein reift für eine Weile in den Tanks.

Speiseempfehlung für den Montepulciano d'Abruzzo Cipresso

Dieser trockene Rotwein aus Italien passt wunderbar zu reichhaltigen, üppigen Vorspeisen (Antipasti und Tappas), zu rotem Fleisch und Wild sowie zu pikanten Käsesorten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
Restzucker ca. in g/l: 4,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen (IT)
Unterregion: Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT)
Anlass und Thema: Grillparty , Kochen mit Freunden , Party , Romantisches Dinner , Winterwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Montepulciano
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen: Kalk , Ton , Lehm
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Tabak , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Desserts , Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Enoselezione Vini d'Italia - Via San Giorgio Morgeto 165 - 00173 Rom - Italien
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