Montes Alpha Chardonnay 2015 - Montes von Montes Chile

Montes Alpha Chardonnay 2015 - Montes

Montes Alpha Chardonnay 2015 - Montes

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Aconcagua
    Weingut: Montes Chile
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Farbe des Montes Alpha Chardonnay zeigt sich in einem hellen Gelbton mit grünlichen Reflexen... mehr

    Die Farbe des Montes Alpha Chardonnay zeigt sich in einem hellen Gelbton mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet offenbart kräftige Aromen nach  saftigen Pfirsichen und reifer Ananas mit frischem Holz im Hintergrund. Am Gaumen bietet dieser chilenische Weißwein eine herrliche Frische mit Anklängen an reife, gelbe Früchte. Das Finale ist wundervoll aromatisch und anhaltend. 

    Vinifikation des Chardonnay Montes Alpha

    Für ein 1 Jahr wird dieser Weißwein aus Chile in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Den Säureabbau durchlaufen 40% dieses Weines. Die Batonage wird einmal im Monat durchgeführt. 

    Speiseempfehlung für den Montes Alpha Chardonnay

    Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Weißwein zu exquisiten Fischgerichten mit würzig-heller Sauce oder auch zu Spanferkel und Kalbsfleisch. 

    Unterregion: Valle de Casablanca
    Lage: Valle de Leyda
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Steinobst, Tropische Frucht, holzig
    Textur/Mundgefühl: seidig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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