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Montes Alpha Syrah 2018 - Montes

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13,99 €
0.75 l (18,65 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Montes Alpha Syrah 2018 - Montes
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Weitere Informationen

Der Montes Alpha Syrah aus dem Valle de Colchagua vereint in sich die Rebsorten Syrah (90%), Cabernet Sauvignon (7%) und Vigonier (3%). 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem eleganten Rotton mit schwarz-lila Reflexen. Das Bouquet offenbart an intensive, sortentypische Aromen nach saftigen Schwarzkirschen, reifen Beeren und dunklen Pflaumen mit dezenten Noten nach schwarzem Pfeffer, Vanille und einem Hauch Schokolade unterlegt. Am Gaumen fasziniert dieser chilenische Rotwein mit einer herrlich samtigen Textur, Kraft und gut eingebundenen Gewürznuancen. Der Körper ist wunderbar weich und harmonisch und gleitet in den langen Nachhall mit dezenten Holzaromen. 

Vinifikation des Montes Alpha Syrah

Im Valle de Colchagua werden die Trauben für diesen Rotwein von Hand gelesen. Im Weinkeller wird das gesamte Lesegut entrappt und nach einer langen Maischestandzeit für 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Dieser Wein wird vor der Flaschenfüllung nur leicht filtriert. 

Speiseempfehlung zum Syrah Montes Alpha

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Chile zu Entenbrust mit Kartoffelklößen, knusprige Gans mit Maroni gefüllt oder auch zu Lammgerichten in rahmigen Saucen. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle Central (CL)
Unterregion: Valle de Rapel (CL)
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Lage: Valle de Colchagua
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Syrah , Viognier
Jahrgang: 2018
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch , duftig
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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