Cabernet Sauvignon Reserva 2016 - Montes

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Art.-Nr.: 70011-CL-RW-BL-228-12

EAN: 7804303271142

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Mit einem dichten Rubinrot mit dunklen Reflexen schimmert der Montes Cabernet Sauvignon Reserva... mehr

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Mit einem dichten Rubinrot mit dunklen Reflexen schimmert der Montes Cabernet Sauvignon Reserva im Glas. Das Bouquet offenbart hinreißende Aromen von schwarzen Kirschen gepaart mit dunklen Beeren. Am Gaumen verführt dieser Rotwein mit seiner intensiven Beerenfrucht. Die reifen Tannine und die angenehmen Eichenaromen geben dem Wein den letzten Schliff. Das Finale von diesem chilenischen Rotwein ist kraftvoll und lang.

Vinifikation des Cabernet Sauvignon Reserva von Montes

Von Anfang April bis Anfang Mai werden die Trauben gelesen. Nach der Entrappung wird dieser Rotwein zu 75% in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Zum Schluss wird der Wein leicht filtriert.

Speiseempfehlung für den Montes Cabernet Sauvignon Reserva

Dieser trockene Rotwein aus Chile ist ein Hochgenuss zu allen Wildgerichten, saftigen Steaks mit dunklen Saucen oder reifem Käse mit Trauben.

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Unterregion:	Valle de Rapel
Lage:	Valle de Colchagua
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Art:	amerikanische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	6
Ausbaustufen:	Reserva
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, holzig
Textur/Mundgefühl:	seidig, dicht
Nachhall/Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, künstlerisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland

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Cabernet Sauvignon Reserva 2016 - Montes finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:

Land:	Chile
Anbaugebiet:	Valle Central
Weingut:	Montes Chile
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt
Anlass und Thema:	Familienfeier, Für unter die Woche!, Grillparty, Muttertag, Valentinstag
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid