Chardonnay Reserva - Montes

Chardonnay Reserva 2017 - Montes

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Art.-Nr.: 70011-CL-WW-CH-222-12

EAN: 7804303271159

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Chardonnay Reserva 2017 - Montes

Die Farbe des Montes Reserva Chardonnay zeigt sich in einem brillanten Hellgold mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet erfreut die Nase mit einer exotischen Fruchtkomposition aus reifen Mangos, frischen Bananen sowie saftigen Pfirsichen. Untermalt werden die Aromen der Nase von feinste Holznuancen und Vanille. Am Gaumen besitzt dieser Weißwein einen wundervoll geschmeidigen, vollmundigen, fast cremigen Charakter, der perfekt mit der saftigen Frucht, weichen Säure und Würze harmoniert.

Vinifikation des Chardonnay Reserva von Montes

Nach der sanften Pressung wird der Most bei kontrollierter Temperatur kühl im Stahltank vergoren. Nach der alkoholischen Gärung werden 40% des Weins für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert.

Speiseempfehlung für den Montes Reserva Chardonnay

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Weißwein aus Chile zu zarten Lachsgerichten, Kalbsschnitzel oder Gemüselasagne.

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Unterregion:	Valle de Rapel
Lage:	Valle de Colchagua
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Ausbau-Art:	französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:	6
Ausbaustufen:	Reserva
Aroma:	Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, würzig
Textur/Mundgefühl:	seidig, cremig
Nachhall/Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Inverkehrbringer:	Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland

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Trockener Wein

Trockener Weißwein

Land:	Chile
Anbaugebiet:	Valle Central
Weingut:	Montes Chile
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Chardonnay
Jahrgang:	2017
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Für unter die Woche!, Geschenk für gute Freunde, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid