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Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut 2013 - Emrich-Schönleber

Deutschland | Nahe | Emrich-Schönleber
Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut 2013 - Emrich-Schönleber von Emrich-Schönleber

Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut 2013 - Emrich-Schönleber von Emrich-Schönleber

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  • Artikelname: Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut 2013 - Emrich-Schönleber
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Nahe
    Weingut: Emrich-Schönleber
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Geschenk gute Freunde, Hochzeit, Silvester
    Alkohol in Vol%: 12,50
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    Expertise für "Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut 2013 - Emrich-Schönleber"
    Der Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling trocken Großes Gewächs nach VDP Statut von Emrich-Schönleber erfüllt die Nase mit einem kühlen, leicht kräuterigen Duft von dezenten gelbfruchtigen Aromen (Pfirsich, Apfel, exotische Früchte) und markanter Mineralik.
    Im Mund entfaltet er eine reife, saftige, leicht süßliche Frucht sowie kräuterig-vegetative Nuancen, abgerundet von einer zarten, lebhaften Säure. Hauchfeine zitronige Töne werden von einer schönen Mineralik akzentuiert und münden in den süßlich-saftigen Abgang mit wieder mineralischen und deutlich kräuterigen Tönen. Insgesamt ein leicht griffiger Weißwein mit guter Persistenz.
    Reichen Sie ihn zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Hausgeflügel.
    Anlass & Thema: Erntedankfest, Geschenk gute Freunde, Hochzeit, Silvester
    Aroma: exotische Frucht, fruchtig, getrocknet vegetativ, heimische Frucht, mineralisch, Pflanzlich, Pfirsich, reifer Apfel, Steinfrucht, Zitrusfrucht
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Nahe
    Böden & Sonderlagen: Rotschiefer, Steilhang
    Rebsorten: Riesling
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 12,50
    - Inverkehrbringer: Weingut Emrich-Schönleber | Soonwaldstraße 10A | 55569 Monzingen | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 6,20
    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,10
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, reduziert, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: lebhaft / lebendig, saftig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Prämierung: Gault&Millau - 90 Punkte
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Gebratene Täubchen, Gebratene Wachteln, Geflügel, Pochiertes Kalbsfilet, Schwein - Rind - Wurst, Spargel mit Hollandaise
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8 - 10
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