Mortitx Negre VdT 2019 - Vinyes Mortitx

Rotwein Spanien Balearen (ES) Mallorca VT (ES)
Brombeere, schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus, Schokolade
  • Dieser erstklassige Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie Kichererbsen-Curry oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen spanischen Rotwein besonders samtig
  • Ein balancierter Rotwein, perfekt zur Grillparty oder zur Party

Mortitx Negre VdT 2019 - Vinyes Mortitx

Rotwein Spanien Balearen (ES) Mallorca VT (ES)
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Weitere Informationen

Der Mortitx Negre von Vinyes Mortixt erscheint im Glas in einem tiefen Rubinrot mit einem komplexen Bouquet, das mit Aromen von saftigen Brombeeren, reifen Johannisbeeren, etwas Zedernholz und einem Hauch von Pfeffer verführt.

Am Gaumen präsentiert sichd er Mortitx Negre herrlich ausdrucksvoll, fleischig und weich. Ein fruchtbetonter Abgang wird von einer vitalen Fruchtsäure in ein präsentes Finale getragen.

Vinifikation des Mortitx Negre

Diese Cuvée aus 36% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon und 28% Syrah wird nach Rebsorten getrennt vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Mortitx Negre von Vinyes Mortitx

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, Reis und Pasta oder zu geräucherter Wurst und Käse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 1,0
Land: Spanien
Anbaugebiet: Balearen (ES)
Unterregion: Mallorca VT (ES)
Anlass und Thema: Grillparty , Kochen mit Freunden , Party , Picknick , Romantisches Dinner
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Cabernet Sauvignon , Merlot , Shiraz , Tempranillo (Tinta Roriz)
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Aroma: getoastetes Holz , Brombeere , schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl: samtig , fleischig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Vinyes Mortitx - Ctra. Pollença - Lluc- Km 10 -9 - 07315 Escorca - Mallorca - Spanien
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