Moscato d'Asti DOCG 2017 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Moscato d'Asti DOCG 2017 - Enrico Serafino

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enrico Serafino
    Weinart: Perlwein
    Rebsorten: Gelber Muskateller (Muskat blanc a petits grains)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: mild - doux - sweet - dolce
    Stil: Alte Welt, jugendlich, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Frühlingswein, Hochzeit, Party, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 5,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Moscato d'Asti von Enrico Serafino glänzt intensiv Strohgelb mit grünlichen Reflexen. An der... mehr

    Der Moscato d'Asti von Enrico Serafino glänzt intensiv Strohgelb mit grünlichen Reflexen. An der Nase entfalten sich knackige, dichte aromatische blumige Duftnoten, die typisch für die Muskatellertraube sind: Rosen, Geranien, Zitrusfrüchte und Salbei. Am Gaumen besticht die aromatische Süße, begleitet von der feinen Perlage, die dem Moscato seine Frische verleiht. Ein wunderbarer Dessertwein, der die Ursprünglichkeit dieser faszinierenden und einzigartigen Rebsorte hervorhebt.

    Herstellung des Moscato d'Asti von Enrico Serafino

    Die Moscato-Trauben kommen ausschließlich von Weinbergen im Weinbaugebiet rund um die Stadt Asti, asu den Langhe und dem Monferrato im Piemont. Nach der sanften Pressung wird der süße Most bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks vergoren und es bildet sich die Perlage. Der Wein wird sofort nach der Gärung in Flaschen abgefüllt.

    Food pairing für den Moscato d'Asti von Enrico Serafino

    Der ideale Dessertwein! Geniessen Sie diesen herrlichen italienischen Moscato nicht nur zu festlichen Gelegenheiten zu trockenen Kuchen und feinen Creme-Torten, Obstkuchen, Bisquit und Desserts jeder Art.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
    Restzucker ca. in g/l: 134,7
    Unterregion: Asti DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Süßwein - Dessertwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Zitrusfrucht, blumig, würzig
    Textur/Mundgefühl: leicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Desserts
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche, traditionell
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Enrico Serafino - Corso Asti 5 - 12043 Canale (CN) - Italien
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    Lage von Enrico Serafino
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    Muskateller
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