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Moscato d'Asti DOCG 2016 - Prunotto von Prunotto

Moscato d'Asti DOCG 2016 - Prunotto von Prunotto

Moscato d'Asti DOCG 2016 - Prunotto

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    Artikelname: Moscato d'Asti DOCG 2016 - Prunotto
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont / L'Astigiano
    Weingut: Prunotto
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Gelber Muskateller - Syn. Canelli Moscato - Muskat blanc a petits grains
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: süß
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Hochzeit, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 5,30
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Moscato d'Asti DOCG von Prunotto erstrahlt in einer hellgelben Farbe. Dieser Weißwein zeigt... mehr

    Der Moscato d'Asti DOCG von Prunotto erstrahlt in einer hellgelben Farbe. Dieser Weißwein zeigt unverkennbar den charakteristischen Moscato-Charakter mit Anklängen von Weißdorn und Akazienhonig in der Nase.

    Am Gaumen zeigen die Moscato-Trauben ihren vollen, lebendigen und eleganten Geschmack mit einem hohen Zuckergehalt und einem ansprechenden, harmonischen Abgang.

    Für die Herstellung werden nur hochwertige Trauben mit einer ausgezeichneten Konzentration von Zucker, Säure und Aroma gelesen, gepresst und schonend vergoren. Um den gewünschten Alkoholgehalt zu erreichen, wird der Gärvorgang durch Kühlung des jungen Weines bei ca. 5% gestoppt.

    Food Pairing / Speisenempfehlung für den Moscato d'Asti DOCG - Prunotto

    Wir empfehlen diesen Moscato zu Gebäck und frischen Früchten.

    Auszeichnungen für den Moscato d'Asti DOCG 2015 - Prunotto

    I Vini di Veronelli: 92 Pkt. 2015 (Jg. 13), 90 Pkt. 2016 (Jg. 14)

    Unterregion: Asti DOCG
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Aroma: blumig, karamellisiert
    Textur/Mundgefühl: lebhaft, ausdrucksstark
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Restzucker ca. in g/l: 130,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,30
    Inverkehrbringer: Alfredo Prunotto Srl | Corso Barolo 14 | 12051 Alba (CN) | Italien
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