Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich 1,0 l - Jung & Knobloch

Der leichtfüßige Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich von Jung & Knobloch leuchtet mit brillantem Hellgelb. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Jung & Knobloch Aromen von Linden, Kirschblüten, Quitten, Orangeblüten und Äpfeln, ergänzt um grüne Paprika, Garrigue und Liebstöckel. Der Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich mit gefälligem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Jung & Knobloch Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich

Grundlage für den eleganten Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich aus Rheinhessen sind Trauben aus den Rebsorten Morio Muskat und Müller-Thurgau. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich von Jung & Knobloch

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigem Endiviensalat.

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