- von Robert Mondavi Winery

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Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 - Robert Mondavi

Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014 - Robert Mondavi

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Robert Mondavi Winery
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Napa Valley Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi hüllt sich in eine tiefe, glänzende rubin-... mehr

    Der Napa Valley Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi hüllt sich in eine tiefe, glänzende rubin- bis purpurrote Farbe. Sein rebsorten- und herkunftsgeprägtes Bouquet beeindruckt mit fruchtigen Aromen von saftigen, gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen sowie feinen Kräutern, Gewürzen, etwas Erde, Rauch und Röstaromen.

     
    Der Geschmack des Napa Valley Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi ist fleischig, kraftvoll und konzentriert mit festem und zugleich sanft gereiftem Tannin, das für Struktur und eine saftige Fülle sorgt. Die dunkle, würzige Frucht des Bouquets in Verbindung mit einer zarten, klaren Mineralität prägt den Geschmack.
     
    Dieser Rotwein aus Kalifornien ist wunderbar ausgewogen, besitzt eine schöne Länge im Abgang und erinnert an Kräuterlakritz im Nachhall.
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: französische Eiche, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 16
    Aroma: Beerenobst, blumig, erdig / mineralisch, pflanzlich / vegetabil, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, kraftvoll, saftig, üppig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Restzucker ca. in g/l: 0,70
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,20
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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