vegan vegan
Narciso Bellone Lazio IGT 2020 - Federici
vegan vegan
Akazie und Mango
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Weißwein besonders leicht
  • Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein

Narciso Bellone Lazio IGT 2020 - Federici

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Narciso Bellone Lazio IGT 2020 - Federici
Weitere Informationen

Der Narciso Bellone Lazio von Federici aus Latium präsentiert im Weinglas eine brillante, goldgelber Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Sternfrüchten, Akazien, Orangeblüte und Physalis. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen eröffnet der Narciso Bellone Lazio von Federici angenehm trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Narciso Bellone Lazio mit samtigem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Latium schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Mango und Jasmin.

Vinifikation des Narciso Bellone Lazio von Federici

Dieser elegante Weißwein aus Italien wird vegane aus der Rebsorte Bellone gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Narciso Bellone Lazio für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Narciso Bellone Lazio behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Federici Narciso Bellone Lazio

Erleben Sie diesen veganen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtiger Endiviensalat.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
Restzucker ca. in g/l: 5,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Latium (IT)
Rebsorten: Bellone
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
Aroma: Akazie , Mango
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Azienda Vinicola Federici Srl - Via S. Apollaria Vecchia 30 - 00039 Zagarolo - Italien
Art.-Nr.: 70007-IT-WW-BE-0363-20
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