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Natureo Free Blanco 2016 - Miguel Torres von Miguel Torres

Natureo Free Blanco 2016 - Miguel Torres von Miguel Torres

Natureo Free Blanco 2016 - Miguel Torres

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    Artikelname: Natureo Free Blanco 2016 - Miguel Torres
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Miguel Torres
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: lieblich
    Anlass & Thema: Party
    Alkohol in Vol%: 0,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Natureo leuchtet in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein duftiges Bukett vereint... mehr

    Der Natureo leuchtet in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein duftiges Bukett vereint die rebsortentypischen von reifen Birnen, Rosenblüten, Bananen und einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Natureo Free Blanco von Miguel Torres köstlich erfrischend mit feinen Noten der Aromen aus dem Duft und einer schönen Länge. Wir empfehlen ihn als animierenden Aperitif oder frischen Sommerdrink auf der Terrasse, zu Fisch, Meeresfrüchten und Pasta (mit Muscheln, Parmesan, Pesto, Olivenöl...) oder zu sahnigem Ziegenkäse - und bei nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein, darf es ja ruhig ein Häppchen mehr sein!

    Optimal ausgereift werden die Moscateltrauben Anfang September für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie die klassischen Torres-Weißweine vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen - nur frei (< 0,5 %) von Alkohol.


    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: alkoholreduziert
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 27,7
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,0
    Inverkehrbringer: Miguel Torres SA | Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 | 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) | Spanien
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