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Nebbiolo Langhe DOC 2014 - Enzo Boglietti von Enzo Boglietti

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Nebbiolo Langhe DOC 2014 - Enzo Boglietti

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    Artikelname: Nebbiolo Langhe DOC 2014 - Enzo Boglietti
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enzo Boglietti
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Nebbiolo
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Nebbiolo Langhe DOC von Enzo Boglietti veströmt einen intensiven Duft nach Veilchen und... mehr

    Der Nebbiolo Langhe DOC von Enzo Boglietti veströmt einen intensiven Duft nach Veilchen und Himbeeren in der Nase. Am Gaumen zeigt der Nebbiolo eine ausgeprägte Frucht, ergänzt mit Fülle und würzigen Noten von Pfeffer. Ein klassischer, eleganter Nebbiolo mit festem Kern und langem Nachhall, der sehr gut zu geschmorter Rinderschulter passt.
    Das Familienweingut um Enzo Boglietti gilt als einer der großen Aufsteiger in La Mora (Piemont), wobei Stil und Aufmachung als modern zu bezeichnen sind. Die Weine sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und Barriqueeinsatz, um saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. "Die Weine sind Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart" schrieb der Gambero Rosso (Standardwerk für italienischen Wein).

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Lehm
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Holzfass
    Aroma: Beerenobst, blumig, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    - Inverkehrbringer: Enzo Boglietti | Via Fontane 18a | 12064 La Morra (CN) | Italien
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