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Negroamaro IGP Salento 2016 - Pietra Pura von Pietra Pura

Negroamaro IGP Salento 2016 - Pietra Pura von Pietra Pura

Negroamaro IGP Salento 2016 - Pietra Pura

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    Artikelname: Negroamaro IGP Salento 2016 - Pietra Pura
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Weingut: Pietra Pura
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Negroamaro
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die purpurrote Farbe des Negroamaro IGP Salento von Pietra Pura schimmert mit... mehr

    Die purpurrote Farbe des Negroamaro IGP Salento von Pietra Pura schimmert mit dunkelvioletten Reflexen. Intensive und anhaltende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und weichen Früchten mit einem Hauch von Kräutern wie Thymian bereichern die Nase. Er ist ein gut strukturierter, runder Wein mit angenehmer Frische und weichen Tanninen sowie einem langanhaltenden Abgang.
    Probieren Sie ihn zu Suppen, Pasta, Fleisch und Käse (gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten).

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: rund, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Restzucker ca. in g/l: 9,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Inverkehrbringer: Rocca delle Macìe | loc.Le Macìe 45 | 53011 Castellina in Chianti | Italien
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