Negroamaro Salento Rotwein von Pietra Pura

Negroamaro Salento Rotwein

Negroamaro Salento IGP 2017 - Pietra Pura

Negroamaro Salento IGP 2017 - Pietra Pura

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Weingut: Pietra Pura
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Negroamaro
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die purpurrote Farbe des Negroamaro Salento IGP von Pietra Pura schimmert mit dunkelvioletten... mehr

    Die purpurrote Farbe des Negroamaro Salento IGP von Pietra Pura schimmert mit dunkelvioletten Reflexen. Intensive und anhaltende Aromen von schwarzen Johannisbeeren und weichen Früchten mit einem Hauch von Kräutern wie Thymian bereichern die Nase. Dies ist ein gut strukturierter, runder Wein mit angenehmer Frische und weichen Tanninen sowie einem langanhaltenden Abgang.
    Probieren Sie den Negroamaro von Pietra Pura zu Suppen, Pasta, Fleisch und Käse (gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalaten).

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Restzucker ca. in g/l: 8,8
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Rocca delle Macìe - loc.Le Macìe 45 - 53011 Castellina in Chianti - Italien
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