Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 2019 - Cusumano
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Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien (IT) |
Weingut: | Cusumano |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Nero d'Avola |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Anlass und Thema: | Für unter die Woche!, Kaminabend |
Alkohol in Vol%: | 13,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Nero d'Avola Terre Siciliane IGT 2019 - Cusumano
Der Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot, dabei entfaltet er seine intensiven Fruchtaromen, welche dominiert werden von den Noten von roten Früchten und Brombeeren. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Sizilien fleischig und sehr einladend.
Vinifikation des Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, kalt mazeriert für 2 Tage und anschließend findet die Gärung bei 26°-28°Celsius statt. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf der Feinhefe dauert mindestens fünf Monate an.
Speiseempfehlung für den Nero d'Avola Terre Siciliane IGT von Cusumano
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, oder zu gegrilltem Fleisch und milden Käsesorten.
Auszeichnungen für Cusumanos Nero d'Avola Terre Siciliane IGT
- Falstaff: 90 Punkte für 2015
- Robert Parker: 88 Punkte für 2015
- Wine Spectator: 87 Punkte für 2014
- James Suckling: 90 Punkte für 2013
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,7 |
Restzucker ca. in g/l: | 1,0 |
Unterregion: | Terre Siciliane IGT |
Ausbau: | Edelstahltank |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Böden & Sonderlagen: | Kalk |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Beerenobst, würzig, rauchig |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen, Helle und deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 4 |
Inverkehrbringer: | Cusumano Vini - S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo - Via Bisaccia - 90047 Partinico PA - Italien |
Sizilien |



