- Dieser erstklassige Rotwein harmoniert perfekt mit Boeuf Bourguignon oder Kürbis-Auflauf
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Apulien ungemein modern
- Ein balancierter Rotwein, perfekt als eleganter Bankettwein / Schankwein oder als Sommerwein
Nerone Negroamaro Primitivo Puglia IGT 2021 - Globus Wine
Italien Lieferzeit ca. 12-14 Werktage
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Der elegante Nerone Negroamaro Primitivo Puglia kommt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Das Bouquet dieses Rotweins bezaubert mit Aromen von Maulbeere, Heidelbeere, Schattenmorelle und Schwarzkirsche. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen schwarzer Tee, Zimt und Kakaobohne hinzu.
Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Nerone Negroamaro Primitivo Puglia am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Apulien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Maulbeere und Brombeere.
Vinifikation des Globus Wine Nerone Negroamaro Primitivo Puglia
Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Negroamaro und Primitivo gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen.
Speiseempfehlung für den Nerone Negroamaro Primitivo Puglia von Globus Wine
Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rucola-Penne.
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