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    Nicopeja Chardonnay 2019 - Bosco del Merlo von Bosco del Merlo
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    Nicopeja Chardonnay 2019 - Bosco del Merlo

    Nicopeja Chardonnay 2019 - Bosco del Merlo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien (IT)
    Weingut: Bosco del Merlo
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Hochzeit, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Nicopeja Chardonnay von Bosco del Merlo aus Venetien präsentiert im Glas eine leuchtende,... mehr

    Nicopeja Chardonnay 2019 - Bosco del Merlo

    Der Nicopeja Chardonnay von Bosco del Merlo aus Venetien präsentiert im Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Nashi-Birne, Quitte, Birne und Apfel. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

    Der Bosco del Merlo Nicopeja Chardonnay begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 3 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Nicopeja Chardonnay am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nashi-Birne und Quitte.

    Vinifikation des Nicopeja Chardonnay von Bosco del Merlo

    Dieser balancierte Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung zum Bosco del Merlo Nicopeja Chardonnay

    Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,7
    Restzucker ca. in g/l: 3,0
    Unterregion: Venezia DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 4
    Aroma: Kernobst
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A – 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
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    Lage von Bosco del Merlo
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    Venetien
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