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    Niederberg Helden Riesling Großes Gewächs 2016 - Schloss Lieser von Weingut Schloss Lieser
       

    Niederberg Helden Riesling Großes Gewächs 2016 - Schloss Lieser

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Mosel (DE)
    Weingut: Weingut Schloss Lieser
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch, duftig
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Pfingstwein, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Niederberg Helden Riesling von Schloss Lieser aus der VDP.Großes Gewächs Lage Niederberg... mehr

    Niederberg Helden Riesling Großes Gewächs 2016 - Schloss Lieser

    Der Niederberg Helden Riesling von Schloss Lieser aus der VDP.Großes Gewächs Lage Niederberg Helden im deutschen Weinanbaugebiet Lieser an der Mosel ist ein ausgezeichneter, feinsaftiger und rebsortenreiner Weißwein.

    Im Glas schimmert dieser Wein in einem klaren Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern. Die Nase wird von einem intensiven, dichten Bouquet verwöhnt. Es offenbart sich eine fruchtige Aromatik nach viel reifen gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), sonnengereiften Zitrusfrüchten und Nuancen nach Blutorangen. Dazu gesellt sich - dank des Schieferbodens - eine mineralische Würze hinzu.

    Am Gaumen überzeugt dieser erstklassige deutsche Weißwein mit einer pikant-knackigen Säurestruktur, langanhaltenden Frische und festem, dabei schlankem Körper. Auch ein Hauch salziger Mineralität ist präsent. Das wundervoll lange Finale wird von mineralischen Anklängen und viel Kernobstfrucht begleitet.

    Speiseempfehlung für den Schloss Lieser Niederberg Helden Riesling GG

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Deutschland zu Rotbarsch auf Paprikagemüse, Fisch-Saltimbocca mit Tomatenwürfeln in Salbeibutter oder auch zu feinem Kalbsragout.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,3
    Restzucker ca. in g/l: 3,5
    Unterregion: Lieser
    Lage: Lieserer Niederberg-Helden
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Schiefer, Ton
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Zitrusfrucht, erdig / mineralisch
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Weingut Schloss Lieser - Am Markt 1-5 - 54470 Lieser - Deutschland
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