Fabelhaft Ruby - Niepoort

Stillwein | Portugal | Douro | Niepoort
Fabelhaft Ruby - Niepoort von Niepoort

Fabelhaft Ruby - Niepoort von Niepoort

Der Fabelhaft Ruby von Niepoort entfaltet einen erfrischenden, konzentrierten Duft und wirkt jung und strukturiert am Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • 70009-PT-RW-BL-010-075
  • Artikelname: Fabelhaft Ruby - Niepoort
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Douro
    Weingut: Niepoort
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira Preta - Syn. Tinta Amarela
    Geschmack: lieblich
    Stil: klassisch
    Anlass & Thema: Bankett, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
    Der  Fabelhaft Ruby  von  Niepoort  offenbart sich in einer dichten,... mehr
    Expertise für "Fabelhaft Ruby - Niepoort"
    Der Fabelhaft Ruby von Niepoort offenbart sich in einer dichten, tiefroten Farbe.
    Ein erfrischender, konzentrierter Duft mit Noten von Wildobst (Brombeeren, Johannisbeeren) und floralen Nuancen erfüllt die Nase. Am Gaumen gibt er sich jung und strukturiert mit einem schönen mineralischen Profil und einer äußerst harmonischen Balance zwischen Zucker, Säure und Frucht.
    Die genussbetonte Geschichte des Raben Huckebein und sein schlimmes Ende, in wunderbarer Art von Wilhelm Busch erzählt, hat Niepoort für seinen Rotwein ausgewählt. Tiergeschichten werden bekanntlich auch als Fabel bezeichnet und dies führte zur Namensgebung - Fabelhaft - und so schmeckt er auch!

    Herstellungsverfahren des Fabelhaft Ruby

    Die manuell gelesenen Trauben aus der Region des Cima Corgo werden in traditionellen Lagares gestampft und vergoren. Im Anschluss daran reift der Port durchschnittlich drei Jahre in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellereien in Vila Nova de Gaia bevor auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Man trinkt ihn am besten nach dem Essen, zu dunkler Schokolade oder zu Weichkäse.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Douro
    Böden & Sonderlagen: Schiefer
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Trincadeira Preta - Syn. Tinta Amarela
    Flaschengröße in l: 0.75
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
    Restzucker ca. in g/l: 102,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,13
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
    Ausbaudauer in Mon.: 36
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, mit Tieren, witzig
    Geschmack: lieblich
    Stil: klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, mächtig, wuchtig
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Bankett, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: Brombeere, Himbeere, Süßkirsche, Waldbeeren
    Ausbau: Holzfass
    Speiseempfehlungen: Blauschimmelkäse, Mousse au Chocolat, Schokolade , Würziger Schnittkäse
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Gutes Reifepotential
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
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