White Port - Niepoort

Verstärkter Wein | Portugal | Douro | Niepoort
White Port - Niepoort von Niepoort

White Port - Niepoort von Niepoort

Der halbtrockene White von Niepoort begeistert mit einer frischen Aromatik und einer herausragenden Struktur. Mehr erfahren ...
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  • 70009-PT-PS-00024
  • Artikelname: White Port - Niepoort
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Douro
    Weingut: Niepoort
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Arinto - Syn. Pedernã, Gouveio, Rabigato, Síria - Syn. Códega - Roupeiro - Doña Blanca - Malvasia Castellana, Viosinho
    Geschmack: süß
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
    Im Glas offenbart der White von Niepoort einen schönen dunklen Goldton. Die Nase erfüllt er... mehr
    Expertise für "White Port - Niepoort"
    Im Glas offenbart der White von Niepoort einen schönen dunklen Goldton. Die Nase erfüllt er mit einer frischen Aromatik von Nüssen und Anklängen von Früchten. Er schmiegt sich halbtrocken an den Gaumen und spiegelt das optimale Zusammenspiel mit dem Weinbrand, der den Wein die überragende Struktur verleiht, wider.

    Herstellungsverfahren des White

    Nach dem die weißen Trauben für eine gewisse Zeit auf der Maische lagen werden sie vorsichtig gepresst. Dies erfolgt zum Teil nach traditioneller Methode mit den Füßen. Daraufhin wird Branntwein zugesetzt und der Weiße Port für zwölf Monate in großen Holzfudern gelagert. Bevor er abgefüllt wird reift er mindestens drei weitere Jahre in kleineren, alten Eichfässern.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Probieren Sie ihn als Aperitif mit eisgekühltem Tonic (1/3 Port und 2/3 Tonic), als Begleiter von Desserts (Gebäck, Kuchen, Schokolade) oder als Digestif.
    Weintyp: Verstärkter Wein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Portugal
    Region-Anbaugebiet: Douro
    Rebsorten: Arinto - Syn. Pedernã, Gouveio, Rabigato, Síria - Syn. Códega - Roupeiro - Doña Blanca - Malvasia Castellana, Viosinho
    Flaschengröße in l: 0.75
    Alkohol in Vol%: 20,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Niepoort (VINHOS) S.A. | Rua Cândido dos Reis 670 | 4400-071 Vila Nova de Gaia | Portugal
    Restzucker ca. in g/l: 102
    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,5
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
    Geschmack: süß
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Mandel, nussig
    Verschlusstyp: Kork
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8-10
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Niepoort Vinhos, SA
    Straße:Rua Candido dos Reis 670
    Ort:4400-071 Vila Nova de Gaia
    Land:Portugal
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.niepoort-vinhos.com/
    E-Mail:info@niepoort.pt
    Facebook:https://www.facebook.com/Niepoort.Vinhos
    Twitter:https://twitter.com/NiepoortWines
    Telefon:+3 51 2 23 77 77 70
    Fax:+3 51 2 23 32 02 09
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1842
    Eigentümer:Familie Niepoort
    Wein
    Bebaute Regionen:Ribeira Sacra (D.O.), Douro- Port (D.O.C.), Porto (V.Q.P.R.D.), Dão (D.O.C.),Bairrada (D.O.C.)
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