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NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer

Deutschland | Pfalz | Weingut Martin & Georg Fußer
NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer von Weingut Martin & Georg Fußer

NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer von Weingut Martin & Georg Fußer

Der NO. 1 Reiterpfad Riesling vom Weingut Martin & Georg Fußer zeigt sich zunächst zurückhaltend im Glas und entwickelt sich nach einiger Zeit zu voller Kraft und Struktur.

Mit frischen Zitrusaromen und reifer Pfirsich-Frucht begeistert er die Nase, wohingegen am vollreife Aromen von Steinfrüchten wie Aprikose aber auch Quitte und Apfel gesellen sich hinzu.
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  • Artikelname: NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Martin & Georg Fußer
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Geschenk gute Freunde, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Martin u. Georg Fußer
    Straße:Friedhofstraße 7
    Ort:67150 Niederkirchen bei Deidesheim
    Land:Deutschland
    Region:Pfalz
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.mfg-wein.de/
    E-Mail: info@mfg-wein.de
    Telefon:06326 259782
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2006
    Eigentümer:Martin und Georg Fußer
    Geschäftsführer:Martin & Georg Fußer
    Der NO. 1 Reiterpfad Riesling vom Weingut Martin & Georg Fußer glänzt klar in einem tiefen... mehr
    Expertise für "NO. 1 Reiterpfad Riesling trocken 2014 - Martin & Georg Fußer"
    Der NO. 1 Reiterpfad Riesling vom Weingut Martin & Georg Fußer glänzt klar in einem tiefen Goldgelb. In der Nase finden sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen entfalten sich üppige Aromen von einheimischen Früchten. Reifer Weinbergpfirsich und Aprikose bestimmen das Geschmacksbild und sind mit zarten Zitrusaromen unterlegt. Die Mineralität untermalt das Fruchtbouquet mit klarer, kristalliner Struktur und eine ausgewogene Säure ist im vollen Körper integriert. Der NO. 1 Reiterpfad Riesling ist ein Wein mit großer Dichte und Struktur, der sein eigentliches Potential noch nicht vollkommen zeigt und sich gerade zum Höhepunkt des Trinkgenusses entwickelt.

    Herstellungsverfahren des NO. 1 Reiterpfad Riesling vom Weingut Martin & Georg Fußer

    Die Lage Ruppertsberger Reiterpfad ist schon den Römern als hervorragender Standort bekannt gewesen und zählt heute zu einer der besten Rieslinglagen der Pfalz. Die Bodenverhältnisse sind geprägt von Bundsandsteinverwitterungen, die vom Pfälzer Wald abgeschwemmt worden. Durchzogen wird das Sandsteingeröll von Kalkmergelzonen. Durch diese interessante Bodenstruktur der Lage entwickelt der Wein eine deutliche Mineralität. Die vollreifen Trauben für diesen besonderen Lagenriesling werden schonend von Hand geerntet und langsam gepresst. Der Most vergärt spontan mit weinbergseigenen Hefen. Diese langsame natürliche Gärung bildet eine Grundlage für diesen Top-Riesling. Ebenso der Ausbau im Holzfass.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Zander, Geflügel oder Gemüse mit sahnigen Saucen oder auch exotischen Gerichten.
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Geschenk gute Freunde, Picknick, Sommerwein
    Aroma: Aprikose, fruchtig, heimische Frucht, Pfirsich, Zitrusfrucht
    Ausbau: Holzfass, Stahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Buntsandstein
    Rebsorten: Riesling
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Inverkehrbringer: Weingut Martin und Georg Fußer | Friedhofstraße 7 | 67150 Niederkirchen bei Deidesheim | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 3,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,00
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Schlegelflasche, modern
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, fein, lebhaft / lebendig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Gegrillte Languste, Graved Lachs, Hummer in Buttersoße, kalte Vorspeisen, Lachstartar, Sushi
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weingut Martin u. Georg Fußer
    Straße:Friedhofstraße 7
    Ort:67150 Niederkirchen bei Deidesheim
    Land:Deutschland
    Region:Pfalz
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.mfg-wein.de/
    E-Mail: info@mfg-wein.de
    Telefon:06326 259782
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2006
    Eigentümer:Martin und Georg Fußer
    Geschäftsführer:Martin & Georg Fußer
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