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    Nono Miglio Cabernet Sauvignon 2018 - Bosco del Merlo von Bosco del Merlo
       

    Nono Miglio Cabernet Sauvignon 2018 - Bosco del Merlo

    Nono Miglio Cabernet Sauvignon 2018 - Bosco del Merlo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien (IT)
    Weingut: Bosco del Merlo
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Hochzeit, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Nono Miglio Cabernet Sauvignon aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in... mehr

    Nono Miglio Cabernet Sauvignon 2018 - Bosco del Merlo

    Der Nono Miglio Cabernet Sauvignon aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Die Nase dieses Rotweins aus Venetiens bezaubert mit Anklängen von Schwarzkirsche, Schattenmorelle, schwarze Johannisbeere und Pflaume. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen orientalische Gewürze, Vanille und Kakaobohne hinzu.

    Dieser trockene Rotwein von Bosco del Merlo ist ideal für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Nono Miglio Cabernet Sauvignon kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 4 Gramm Restzucker gekeltert. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Nono Miglio Cabernet Sauvignon mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und schwarze Johannisbeere.

    Vinifikation des Bosco del Merlo Nono Miglio Cabernet Sauvignon

    Grundlage für den balancierten Nono Miglio Cabernet Sauvignon aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

    Speiseempfehlung zum Bosco del Merlo Nono Miglio Cabernet Sauvignon

    Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

    Auszeichnungen für den Nono Miglio Cabernet Sauvignon von Bosco del Merlo

    Dieser Wein aus Venezia DOC begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

    • Gilbert & Gaillard - Gold
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 4,0
    Unterregion: Venezia DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: Gilbert & Gaillard - Gold
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: samtig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A – 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Gilbert & Gaillard
    Lage von Bosco del Merlo
    Nono Miglio Cabernet Sauvignon 2018 - Bosco del Merlo finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Venetien
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