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Gold
Medaille
Gilbert & Gaillard
Brombeere, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
  • Seine Herkunft aus Venetien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser italienische Rotwein eignet sich erstklassig als Begleiter zur Familienfeier oder zur Grillparty

Nono Miglio Cabernet Sauvignon - Bosco del Merlo

Rotwein Italien Italien Venetien (IT) Venezia DOC (IT)
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Jahrgang

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Der Nono Miglio Cabernet Sauvignon aus der Weinbau-Region Venetien offeriert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Die Nase dieses Rotweins aus Venetiens bezaubert mit Anklängen von Schwarzkirsche, Schattenmorelle, schwarze Johannisbeere und Pflaume. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen orientalische Gewürze, Vanille und Kakaobohne hinzu.

Dieser trockene Rotwein von Bosco del Merlo ist ideal für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Nono Miglio Cabernet Sauvignon kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 4 Gramm Restzucker gekeltert. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Nono Miglio Cabernet Sauvignon mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Heidelbeere und schwarze Johannisbeere.

Vinifikation des Bosco del Merlo Nono Miglio Cabernet Sauvignon

Grundlage für den balancierten Nono Miglio Cabernet Sauvignon aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Bosco del Merlo Nono Miglio Cabernet Sauvignon

Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Auszeichnungen für den Nono Miglio Cabernet Sauvignon von Bosco del Merlo

Dieser Wein aus Venezia DOC begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

  • Gilbert & Gaillard - Gold
Produkteigenschaften
Gold
Medaille
Gilbert & Gaillard
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Hochzeit , Kochen mit Freunden , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
4,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Unterregion:
Venezia DOC (IT)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Prämierungen:
Gilbert & Gaillard - Gold
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
S.S. di Paladin Carlo & c. Società Agricola - Via Postumia 12/A - 30020 Annone Veneto (VE) - Italien
Art.-Nr.:
70336-IT-RW-CS-004-18
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