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Nova Domus Terlaner DOC 2014 - Cantina Terlan von Kellerei Cantina Terlan

Nova Domus Terlaner DOC 2014 - Cantina Terlan von Kellerei Cantina Terlan

Nova Domus Terlaner DOC 2014 - Cantina Terlan

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    Artikelname: Nova Domus Terlaner DOC 2014 - Cantina Terlan
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige
    Weingut: Kellerei Cantina Terlan
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Bankett, Geschenk gute Freunde, Hochzeit, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Südtiroler Weißwein-Cuveé aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert... mehr

    Diese Südtiroler Weißwein-Cuveé aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer enormen Aromenvielfalt. Der Weißburgunder bringt elegante, leicht kräutrige Aromen und feines Säurespiel ein, der Chardonnay reife Früchte und Schmelz, der Sauvignon Blanc exotische Nuancen und Lebendigkeit. Die Gärung zu 50% im Tonneaux und 50% im großen Holzfass, sowie die 12monatige Lagerung und Reife auf der Hefe, fügt weitere Noten und Schmelz hinzu.

    So verströmt der Nova Domus Terlaner DOC von Cantina Terlan ein äußerst komplexes Bouquet mit Anklängen von Aprikosen, Vanille, zarten Kräutern und tropischen Früchten. Dieser Duft harmoniert wunderbar mit seinem interessanten Säurespiel und dem leicht mineralischen, ausgewogenen Geschmack am Gaumen.

    Food Pairing / Speiseempfehlung für den Nova Domus Terlaner DOC von Cantina Terlan

    Er ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, hellem Fleisch oder frischem Ziegenkäse.

    Auszeichnungen für den für den Nova Domus Terlaner DOC von Cantina Terlan

    Bibenda: 4 Trauben (Jg. 10 u. 11)
    Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 10 u. 12)
    Falstaff: 93 Pkt. (Jg. 10, 11 u. 12)
    Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Jg. 11)
    I Vini d'Italia: 4 Fl. (Jg. 11)
    Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 10), 3 Gläser (Jg. 11 u. 12)
    I Vini di Veronelli: 3 Sterne 2013 (Jg. 11)
    Antonio Galloni: 92 Pkt. (Jg. 12)
    James Suckling: 94 Pkt. (Jg. 12)
    Vitae: 4 Reben 2016 (Jg. 12)
    Jancis Robinson: 17 Pkt. (Jg. 12)

    Unterregion: Alto Adige /Südtirol DOC
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Textur/Mundgefühl: harmonisch, komplex, geschmeidig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 12
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: über 10
    Restzucker ca. in g/l: 3,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,40
    Inverkehrbringer: Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 Terlan | Italien
    - Inverkehrbringer: Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 Terlan | Italien
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