Novecento Cabernet Sauvignon 2016 - Dante Robino von Bodega Dante Robino
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Novecento Cabernet Sauvignon 2016 - Dante Robino

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Bodega Dante Robino
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Anlass und Thema: Brotzeit, Für unter die Woche!, Grillparty, Kochen mit Freunden, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Novecento Cabernet Sauvignon von Bodega Dante Robino zeigt sich in einem tiefen Rot mit... mehr

    Novecento Cabernet Sauvignon 2016 - Dante Robino

    Der Novecento Cabernet Sauvignon von Bodega Dante Robino zeigt sich in einem tiefen Rot mit ziegelroten Reflexen im Glas, dabei offenbart er sein wunderbares Bouquet mit den Aromen von schwarzen Johannisbeeren, welche von würzigen Anklängen unterstrichen werden.

    Dieser perfekt balancierte Rotwein wird getragen von seinen runden Tanninen und einer herrlichen Frische. Der saftigen Frucht folgt im Finale eine feine, holzige Würze.

    Vinifikation des Novecento Cabernet Sauvignon

    Die Reben für diesen Wein wachsen in Perdriel, Mendoza. Nach der Lese per Hand werden die Trauben entrappt und gekühlt und anschließend bei einer Temperatur von 25°Celsius fermentiert. Die alkoholische Gärung dieses Cabernet Sauvignons dauert etwa 10 Tage. Wenn sie fertig ist, finden kurze Mazerationen statt, um einen fruchtigen Wein zu erhalten.

    Speiseempfehlung für den Dante Robino Novecento Cabernet Sauvignon

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Steaks, gegrilltem Gemüse oder zur mediterranen Küche.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,5
    Unterregion: Perdriel
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, reduziert
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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    Lage von Bodega Dante Robino
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