- Dieser sortenreine Rotwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder gebackenen Schafskäse-Päckchen
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Mendoza rebsortentypisch und fruchtbetont
- Ein balancierter Rotwein, erstklassig zur Grillparty oder zur Brotzeit
Novecento Syrah 2019 - Dante Robino
Argentinien Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
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Der Novecento Syrah von Bodega Dante Robino funkelt im Glas in einem herrliche Rot und offenbart dabei sein vielverspechendes Bouquet. Dieses verführt mit dem harmonischen Zusammenspiel der Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen, sowie mit einer feinen Kaffeenote.
Dieser argentinische Rotwein ist am Gaumen vollmundig mit viel Frucht. Seine mürben Tannine liefern diesem Syrah eine verspielte Gewürznote.
Vinifikation des Dante Robino Novecento Syrah
Die Reben für diesen Wein wachsen in Santa Rosa, Mendoza. Nach der Lese per Hand werden die Trauben entrappt und gekühlt und anschließnd bei einer Temperatur von 25°Celsius fermentiert. Die alkoholische Gärung dieses Syrah dauert etwa 10 Tage. Wenn sie fertig ist, finden kurze Mazerationen statt, um einen fruchtigen Wein zu erhalten.
Speiseempfehlung für den Novecento Dante Robino Syrah
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu einem BBQ, rotem Fleisch, mediterraner Küche oder gereiftem Käse.
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