The Nth Degree Chardonnay - Wente Vineyards

Im Glas offenbart der The Nth Degree Chardonnay von Wente Vineyards eine dichte, goldgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus Kalifornien bezaubert mit Noten von Limette, Orange, Grapefruit und Pampelmuse. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen, durch den Eichenholzeinfluss gefördert, Eichenholz, getoastetes Barrique und Zigarrenkistchen hinzu.

Dieser Weiße von Wente Vineyards ist die richtige Wahl für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der Supermärkte erwarten kann. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der The Nth Degree Chardonnay am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Pampelmuse und Pink Grapefruit.

Vinifikation des The Nth Degree Chardonnay von Wente Vineyards

Der kraftvolle The Nth Degree Chardonnay aus die USA ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung über 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung für den The Nth Degree Chardonnay von Wente Vineyards

Dieser Nordamerikaner sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Lauchsuppe, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Spinatgratin mit Mandeln.

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