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Nussberg Gemischter Satz DAC 2014 - Weingut Wieninger von Weingut Wieninger

Nussberg Gemischter Satz DAC 2014 - Weingut Wieninger von Weingut Wieninger

Nussberg Gemischter Satz DAC 2014 - Weingut Wieninger

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    Artikelname: Nussberg Gemischter Satz DAC 2014 - Weingut Wieninger
    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Wien
    Weingut: Weingut Wieninger
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Zierfandler, Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling, Silvaner, Traminer, Welschriesling, Weißburgunder - Syn. Pinot Blanc - Pinot Bianco
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: duftig, klassisch
    Anlass & Thema: Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der aus biodynamisch angebauten Trauben vinifizierte Nussberg Alte Reben Gemischter Satz DAC... mehr

    Der aus biodynamisch angebauten Trauben vinifizierte Nussberg Alte Reben Gemischter Satz DAC von Weingut Wieninger erfreut mit einem ausdrucksstarken Goldgelb.
    Die Nase wird erfüllt von einem komplexen Duft nach reifen Zitrusfrüchten, gelben Blüten, ergänzt um einen Hauch exotischer Fruchtfülle von Ananas und süße Kräuter mit vielschichtiger, würziger und mineralischer Frucht.
    Am Gaumen gibt er sich lebendig und verspielt mit gut integrierter Säure und Mineralität. Er strahlt Frische, Kraft und Präsenz mit schöner Länge aus.
    Servieren Sie den Nussberg Gemischter Satz Alte Reben von Wieninger zur klassischen österreichischen Küche, zu würzigen Nudelgerichten, Roastbeef mit Sauce Béarnaise und vielen anderen kräftigeren Gerichten.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: Biowein (BIO DE-ÖKO-037)
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: blumig, Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: kraftvoll, lebhaft
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas, Weissweinkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: rustikal, traditionell, mit Menschen
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: normales Reifepotential
    Restzucker ca. in g/l: 1,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    - Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim
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