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Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken 2014 - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken 2014 - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken 2014 - Markus Pfaffmann

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    Artikelname: Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken 2014 - Markus Pfaffmann
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: halbtrocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 11,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der grüngelbe Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken von Markus Pfaffmann... mehr

    Der grüngelbe Nußdorfer Herrenberg Riesling Qualitätswein halbtrocken von Markus Pfaffmann überzeugt mit einem kühlen, mineralischen Bouquet, dass an reife Zitrusfrüchte (Zitronen, Limetten), Äpfel und gelbe Steinobstfrüchte erinnert.
    Fruchtsüße und eine ausgewogene, fast zitrische, frische Säure bestimmen den Geschmack der sich am saftigen, klaren, frischen, fülligen und leicht schmelzigen Gaumen ausbreitet. Er ist schön ausbalanciert und mündet in einen kräuterwürzigen, langen Nachhall.
    Genießen Sie ihn zu sommerlichen Salaten, Fisch, hellem Fleisch und zu pikant asiatischen Gerichten mit frischen Früchten.
    Südlich von Walsheim, in der Gemarkung Nussdorf gelegen, befindet sich die Kleinlage Herrenberg. Auf dieser Lage gedeihen die Reben für diesen sortenreinen Riesling, der im Edelstahltank vergoren wird um die volle Entfaltung der Frucht zu garantieren. Der Jungwein wird einem dreimonatigen Kontakt mit der Feinhefe unterzogen damit er Fülle und Schmelz entwickeln kann.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Löss, Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, Kernobst, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, saftig, schmelzig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: mit Menschen, Schlegelflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    - Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann | Nussdorfer Straße 2 | 76833 Walsheim | Deutschland
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