Orbis Natural Wine orange - Weingut Rudolf Fidesser

Der leichtfüßige Orbis Natural Wine orange von Weingut Rudolf Fidesser gleitet mit brillantem Goldgelb ins Glas. Nach dem ersten Schwenken zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Im Glas offeriert dieser Weißwein von Weingut Rudolf Fidesser Aromen von Orangen, Zitronen, reifer Apfel und Pfirsiche, ergänzt um Kräutern. Am Gaumen eröffnet der Orbis Natural Wine orange von Weingut Rudolf Fidesser wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar samtig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Orbis Natural Wine orange ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Österreicher atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der leichtfüßige Orbis Natural Wine orange noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Orbis Natural Wine orange von Weingut Rudolf Fidesser

Dieser Weißwein aus Österreich sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtigem Endiviensalat.

• Weitere Produkte von Fidesser