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Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Falstaff
Großes
Gold
Mundus Vini
Orígenes VdT - Dehesa de Luna
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Waldboden, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade

Orígenes VdT - Dehesa de Luna

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) La Mancha DO (ES)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2021
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Stückpreis: 9999 *
Orígenes VdT - Dehesa de Luna
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Steckbrief des Orígenes VdT - Dehesa de Luna

Der Orígenes von Dehesa de Luna erscheint im Glas in einem dichten und intensiven Kirschrot mit einem herrlichen und fruchtbetonten Bouquet. Dieses enthält die Aromen von hellen und dunklen Beeren, wie Johannisbeeren und Brombeeren, Vanille und Lakritz. Abgerundet wird diese Cuvée mit eleganten, balsamischen Noten und würzigen Nuancen von Rosmarin und Pfeffer.

Dieser spanische Rotwein ist am Gaumen sehr dicht, mit saftiger Frucht und kräftigem Körper, während er in einen sehr langen Nachhall übergeht.

Vinifikation für den Orígenes von Dehesa de Luna

Diese Rotweincuvée besteht aus den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot.

Die Gärung und Mazeration können zwischen 12 und 27 Tagen andauern, die Gärtemperaturen schwanken dabei zwischen 24 und 28°Celsius - je nach Rebsorte und önologischem Ziel. 

Die Milchsäuregärung wird in Edelstahltanks vollzogen. Anschließend wird der Wein assembliert. Die Reifung erfolgt 6 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Orígenes von Dehesa de Luna

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Tapas, Geflügel und Lamm, Reis und Pasta oder zu Schmorbraten.

Auszeichnungen für den Orígenes von Dehesa de Luna

  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2014)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2014)
  • Mundus Vini: Großes Gold (Jahrgang 2013)
  • Falstaff Deutschland: 90 Punkte (Jahrgang 2013)

Harte Fakten

Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Falstaff
Großes
Gold
Mundus Vini
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Grillparty , Kochen mit Freunden , Party , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
1,8
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
La Mancha DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
6
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Prämierungen:
Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Falstaff - 90 Punkte , Mundus Vini - Großes Gold
Aroma:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Waldboden , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
sehr lang
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Celler Malondro - C/Miranda 27 - 43360 Cornudella de Montsant - España
Art.-Nr.:
70125-ES-RW-BL-004-15.00
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