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Akazie, Mango, Pfirsich und Grüner Apfel
  • Dieser sortenreine Prosecco Spumante harmoniert ausgezeichnet mit Horsd’œuvre oder feinen Antipasti
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien rebsortentypisch und fruchtbetont
  • Ein balancierter Prosecco Spumante, erstklassig als leichtfüßiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Spumante Extra Dry Prosecco DOC - Sacchetto

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Spumante Extra Dry Prosecco DOC - Sacchetto
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Wunderbar spritzig
Schön trocken und spritzig. Genau richtig als Festagswillkommen.
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| 05.07.2021

Steckbrief des Spumante Extra Dry Prosecco DOC - Sacchetto

Im Glas präsentiert der Spumante Extra Dry Prosecco aus dem Hause Sacchetto eine brillant schimmernde platingelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Prosecco Spumante leuchtet im Glas beständig und fein. Der Nase offenbart dieser Sacchetto Schaumwein allerlei Mangos, Physalis, Akazien, Quitten und Papayas.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 16 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht unbedingt viel Restzucker. Der Sacchetto Spumante Extra Dry Prosecco offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Schaumwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Spumante Extra Dry Prosecco mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Orangeblüte und Jasmin.

Vinifikation des Spumante Extra Dry Prosecco von Sacchetto

Dieser Prosecco Spumante legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Glera. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Sacchetto wurde nur bestes Traubenmaterial verwendet. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Spumante Extra Dry Prosecco von Sacchetto

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Prosecco Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
extra trocken - extra dry
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Muttertag , Romantisches Dinner , Sommerwein , Valentinstag
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
16,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Unterregion:
Prosecco DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Akazie , Mango , Pfirsich , Grüner Apfel
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Aperitif , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-SW-PR-0294
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