biodynamisch
Pablo Claro Sauvignon Blanc Special Selection 2018 - Dominio de Punctum von Dominio de Punctum

Pablo Claro Sauvignon Blanc Special Selection 2018 - Dominio de Punctum

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - La Mancha
    Weingut: Dominio de Punctum
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Weißwein Pablo Claro Sauvignon Blanc vom Bio-Weingut Dominio de Punctum wird in der Region... mehr

    Pablo Claro Sauvignon Blanc Special Selection 2018 - Dominio de Punctum

    Der Weißwein Pablo Claro Sauvignon Blanc vom Bio-Weingut Dominio de Punctum wird in der Region Castilla - La Mancha hergestellt, dem größten spanischen Weinbaugebiet. Dieser Sauvignon Blanc ist ein fruchtiger, biodynamischer Wein, welcher deutliche Aromen von gelber Melone und weiteren gelben Früchten und einen dezenten Hauch von Cassis aufweist.

    Am Gaumen ist dieser spanische Weißwein feingliedrig mit saftiger Frische und Balance, wobei die Säure schmeckbar und erfrischend ist. Die Struktur dieses Weines ist leicht schmelzig.

    Foodpairing/ Speiseempfehlung für den Pablo Claro Sauvignon Blanc

    Genießen Sie diesen frischen Weißwein von Dominio de Punctum zu einer traditionellen Paella oder zu Fischgerichten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Restzucker ca. in g/l: 2,4
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht
    Textur / Mundgefühl: schmelzig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Dominio de Punctum - N-301 km 162 - 16660 Las Pedroñeras - Cuenca - Spanien
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    Lage von Dominio de Punctum
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