Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser erstklassige Rotwein ergänzt hervorragend Gerichte wie Kichererbsen-Curry oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen Rotwein besonders cremig
  • Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Kundengeschenk

Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera - Bodegas Vegalfaro

Rotwein Spanien Spanien Valencia (ES) Utiel-Requena DO (ES)

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Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera - Bodegas Vegalfaro
Weitere Informationen

Der kraftvolle Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera aus der Feder von Bodegas Vegalfaro fließt mit dichtem Purpurrot ins Glas. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Idealerweise in ein Bordeauxglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, Zwetschge, Schattenmorelle und Heidelbeere, abgerundet von Bitterschokolade, schwarzem Tee und Lebkuchen-Gewürz, die der Fassausbau beisteuert.

Dieser Rote von Bodegas Vegalfaro ist der richtige Tropfen für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein fleischige und dichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Valencia, genauer gesagt aus Utiel-Requena DO, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera

Grundlage für den kraftvollen Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera aus Valencia sind Trauben aus der Rebsorte Garnacha. Ganz eindeutig wird der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera auch von mehr als nur dem Boden Utiel-Requena DO bestimmt. Dieser Spanier kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera noch für 10 Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodegas Vegalfaro Pago De Los Balagueses Garnacha Tintorera

Dieser spanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Lauchsuppe, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kürbis-Auflauf.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
Restzucker ca. in g/l: 2,3
Land: Spanien
Anbaugebiet: Valencia (ES)
Unterregion: Utiel-Requena DO (ES)
Rebsorten: Garnacha
Cuvée: sortenrein
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 10
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl: fleischig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Bodegas Vegalfaro Vinos de pago y ecológicos Ctra. - El Pontón - Utiel Km. 3 - 46340 Requena (Valencia) - Spanien
Art.-Nr.: 70017-ES-RW-AH-001-16
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