Paiara Rosso Puglia IGT - Tormaresca

Paiara Rosso Puglia IGT 2016 - Tormaresca

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-BL-178-12

EAN: 8026530000336

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Apulien
Weingut:	Tormaresca (Antinori)
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Negroamaro
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Stil:	jugendlich, Warmklima-Anbaugebiet, modern, Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Brotzeit, Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick
Alkohol in Vol%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Der Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca leuchtet rubinrot im Glas, an der Nase entfalten sich... mehr

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Paiara Rosso Puglia IGT 2016 - Tormaresca

Der Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca leuchtet rubinrot im Glas, an der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten mit Anklängen von Pflaumen und zart würzigen Noten. Am Gaumen überrascht dieser Rotwein aus Apulien durch seine fruchtige Frische, weich und vollmundig rollt er über die Zunge. Im Abgang ist er gefällig und ausgewogen.

Vinifikation des Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca

Die heimische Rebsorte Negroamaro 70% wird für diesen Wein mit 30% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Im Ausbau wird komplett auf Holz verzichtet, dafür verbleibt der Wein 15 Monate im Edelstahltank, was für eine frische und angenehm fruchtige Note sorgt.

Speiseempfehlungen für den Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca

Genießen Sie diesen geschmackvollen und frischen Rotwein aus Apulien zu Rinderfilet, Lammkarree und mittelreifen Käsesorten.

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Unterregion:	Puglia IGT
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:	15
Aroma:	Beerenobst, Steinobst
Textur/Mundgefühl:	seidig, schmelzig
Nachhall/Finale:	fruchtig, frisch, lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3
Inverkehrbringer:	Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien