Paiara Rosso Puglia IGT 2016 - Tormaresca von Tormaresca (Antinori)

Paiara Rosso Puglia IGT 2016 - Tormaresca

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Apulien
    Weingut: Tormaresca (Antinori)
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Negroamaro
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: jugendlich, Warmklima-Anbaugebiet, modern, Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Bankettwein / Schankwein, Brotzeit, Für unter die Woche!, Grillparty, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca leuchtet rubinrot im Glas, an der Nase entfalten sich... mehr

    Paiara Rosso Puglia IGT 2016 - Tormaresca

    Der Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca leuchtet rubinrot im Glas, an der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten mit Anklängen von Pflaumen und zart würzigen Noten. Am Gaumen überrascht dieser Rotwein aus Apulien durch seine fruchtige Frische, weich und vollmundig rollt er über die Zunge. Im Abgang ist er gefällig und ausgewogen. 

    Vinifikation des Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca

    Die heimische Rebsorte Negroamaro 70% wird für diesen Wein mit 30% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Im Ausbau wird komplett auf Holz verzichtet, dafür verbleibt der Wein 15 Monate im Edelstahltank, was für eine frische und angenehm fruchtige Note sorgt.

    Speiseempfehlungen für den Paiara Rosso Puglia IGT von Tormaresca

    Genießen Sie diesen geschmackvollen und frischen Rotwein aus Apulien zu Rinderfilet, Lammkarree und mittelreifen Käsesorten.

    Unterregion: Puglia IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 15
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: seidig, schmelzig
    Nachhall/Finale: fruchtig, frisch, lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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    Lage von Tormaresca (Antinori)
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